No sé muy bien por qué razón, pero de todos los espirituosos españoles más conocidos, el anís, de lejos, se lleva la palma en recrear en sus etiquetas a famosos toreros y mas excepcionalmente otros temas relacionados con la tauromaquia. También hemos visto etiquetas con famosos toreros en brandis o vinos de Jerez, pero siempre en menor número, por no decir de forma excepcional.

Con este artículo se pretende dar a conocer la historia del anís de Ojén, desde su origen hasta la actualidad, analizando no solo las miniaturas sino lo que podríamos llamar el fenómeno «Ojén».

Se muestra el éxito y el impacto en la sociedad de esta variedad de anís, la gran cantidad de imitaciones que existieron a lo largo y ancho de todo el territorio español, las pugnas publicitarias entre el productor de la «versión original» y sus imitadores, etc.